春天氣候干燥，不小心就上火了，咽喉腫痛，吃不下睡不香，很多人都在問上火了該如何安排飲食來調理身體呢？小編為大家整理了潤燥去火的春季飲食方案——

　　一般來講，既不要吃熱量高的食物，也不要吃冷食。

　　少吃羊肉，多吃瘦肉、蛋、奶等高蛋白的食物；

　　多食鴨肉、鴨血，因鴨肉屬涼性，食用后不燥，鴨血性平，營養豐富；

　　多選用食醋，醋味酸而入肝，具有平肝散淤等作用。

　　補充足量維生素